La Padela
Per seguir lo perqué de queu bilhet, fau anar quí
Quela padela, granda emb tres pès, es una galetièra per far los galetos.
Los galetos son una granda cresp fach emb de la farina de blat negre (ni un bolaigo, ni una fogassa, ni una pita cresp de la Chandelora). Vau tapuscrir la recèpta.
Nota : la Chandelora o la Candelièra.
digg it
del.icio.usComentaris(2) »
Qu'èi hame, macarèu! A noste ua padela qu'ei ua padèra. La paella deus catalans, qué!
jp — 2008-01-09 - 10:21:11 GMT 1
La pedarsa per los lemosins es utilisada per los chauvetz. Qu'es dròle totas los noms d'una pela.
Me songe estre 'na fòrma de quasernet de brolhon usat gairament que per la livrada estreita de la linga d'aur, la linga d'òc dau lemosin-charentès ;-) Jamai urós, jamai malurós de tròp, pas lemosin per ren, segur. Per me localisar sus 'na carta, 
Joan — 2008-01-09 - 09:47:46 GMT 1